В заказе: Ordered:
Пусто

Китайские соусы

Арт. 02775
Соус соевый светлый (супериор)
Superior light soy sauce
珠江桥牌生抽王
Тара: бутылка, стекло
Объем: 500 мл.
Состав: вода 44%, соевые бобы 29%, соль 18%, пшеничная мука 9%, консервант сорбат калия.
Объем упаковки: 0.038
Кол-во в коробке: 24
Срок годности: 24
Арт. 02776
Соус соевый светлый (супериор)
Superior light soy sauce
珠江桥牌生抽王
Тара: канистра, пластик
Объем: 1.8 L
Состав: вода 44%, соевые бобы 29%, соль 18%, пшеничная мука 9%, консервант сорбат калия.
Объем упаковки: 0.042
Кол-во в коробке: 12
Срок годности: 24
Арт. 03990
Соус соевый светлый (супериор)
Superior light soy sauce
珠江桥牌生抽王
Тара: канистра, пластик
Объем: 8 л.
Состав: вода 44%, соевые бобы 29%, соль 18%, пшеничная мука 9%, консервант сорбат калия.
Объем упаковки:
Кол-во в коробке: 2
Срок годности: 24
Арт. 02778
Соус соевый PRB 5 галлонов
Soy sauce 5 gal
珠江桥牌5加仑酱油
Тара: ведро, пластик
Объем: 18.9 L
Состав: вода 48,2%, соевые бобы 25,21%, соль 18,5%, мука пшеничная 8%, консервант сорбат калия.
Объем упаковки: 0.038
Кол-во в коробке: 1
Срок годности: 18
Арт. 02798
Соус соевый тёмный (супериор)
Superior dark soy sauce
珠江桥牌老抽王
Тара: бутылка, стекло
Объем: 500 ml
Состав: вода 37%, соевые бобы 20%, соль 20%, сахар 18% пшеничная мука 5%.
Объем упаковки: 0.039
Кол-во в коробке: 24
Срок годности: 24
Арт. 03384
Соус соевый тёмный (супериор)
Superior dark soy sauce
珠江桥牌老抽王
Тара: канистра, пластик//
Объем: 1.8 L
Состав: вода 37%, соевые бобы 20%, соль 20%, сахар 18% пшеничная мука 5%.
Объем упаковки: 0.042
Кол-во в коробке: 12
Срок годности: 24
Арт. 03991
Соус соевый тёмный (супериор)
Superior dark soy sauce
珠江桥牌老抽王
Тара: канистра, пластик
Объем: 8 л.
Состав: вода 37%, соевые бобы 20%, соль 20%, сахар 18% пшеничная мука 5%.
Объем упаковки:
Кол-во в коробке: 2
Срок годности: 24
Арт. 02780
Соус соевый слабосолёный (без клейковины)
Gluten free less salt soy sauce
珠江桥牌无麸质低盐酱油
Тара: бутылка, стекло
Объем: 150 ml
Состав: вода 35,91%, соевые бобы 32%, мука кукурузная 20%, соль 10%, пищевой краситель сахарный колер (I) 2%, консервант сорбат калия 0,09%.
Объем упаковки: 0.018
Кол-во в коробке: 24
Срок годности: 24
Арт. 02781
Соус соевый слабосолёный
Premium reduced salt soy sauce
珠江桥牌低盐酱油
Тара: бутылка, стекло
Объем: 300 ml
Состав: вода, соевые бобы 33,5%, мука кукурузная, соль 10%, карамель (Е150а), консервант (Е202)
Объем упаковки: 0.013
Кол-во в коробке: 12
Срок годности: 24
Арт. 03591
Соус соевый слабосоленый
Gluten free reduced salt soy sauce
珠江桥牌无麸质低盐酱油
Тара: канистра, пластик
Объем: 8 L
Состав: вода 35,91%, соевые бобы 32%, мука кукурузная 20%, соль 10%, пищевой краситель сахарный колер (I) 2%, консервант сорбат калия 0,09%.
Объем упаковки: 0.028
Кол-во в коробке: 2
Срок годности: 18
Арт. 02779
Соус соевый органический
Organic soy sauce
珠江桥牌有机酱油
Тара: бутылка, стекло
Объем: 150 ml
Состав: вода 36,5%, органические соевые бобы 33%, соль 15,5% органическая пшеничная мука 11%, органический сахар 4%.
Объем упаковки: 0.018
Кол-во в коробке: 24
Срок годности: 24
Арт. 03479
Соус соевый органический
Organic soy sauce
珠江桥牌有机酱油
Тара: бутылка, стекло
Объем: 300 ml
Состав: вода 36,5%, органические соевые бобы 33%, соль 15,5% органическая пшеничная мука 11%, органический сахар 4%.
Объем упаковки: 0.013
Кол-во в коробке: 12
Срок годности: 24
Арт. 03590
Соус соевый органический
Organic soy sauce
珠江桥牌有机酱油8L
Тара: канистра, пластик
Объем: 8 L
Состав: вода 36,5%, органические соевые бобы 33%, соль 15,5% органическая пшеничная мука 11%, органический сахар 4%.
Объем упаковки: 0.028
Кол-во в коробке: 2
Срок годности: 18
Арт. 03512
Соус соевый легкий ДЕЛЮКС
Premium Deluxe light soy sauce
珠江桥牌御品头抽
Тара: бутылка, стекло
Объем: 300 ml
Состав: вода 35,31%, соя 30%, соль 14,5 %, мука пшеничная 10%, сахар 8,6%, пищевой краситель сахарный колер I, консервант сорбат калия.
Объем упаковки: 0.013
Кол-во в коробке: 12
Срок годности: 24
Арт. 03478
Сладкий соевый соус
Premium sweet soy sauce
珠江桥牌甜酱油
Тара: бутылка, стекло
Объем: 150 ml
Состав: вода 32%, соя 28%, мука пшеничная 14%, соль 14 %, сахар 11%, натуральный усилитель вкуса экстракт дрожжей, усилитель вкуса и аромата инозинат натрия двузамещенный, усилитель вкуса и аромата гуанилат натрия двузамещенный, консервант сорбат калия
Объем упаковки: 0.015
Кол-во в коробке: 24
Срок годности: 24

Соус чили – вкусное средство от всех болезней

Распространенная приправа, использующаяся во всех кухнях мира – соус чили, славящийся острым вкусом. Пряность придает особое вещество, содержащееся в красном перце – капсацин. Чили – соус не только самый популярный, но и наиболее загадочный: наиболее вкусными считаются китайская, мексиканская и тайская приправа, а сам деликатес зародился в Латинской Америке. Заказать любую разновидность этого удивительного продукта можно в компании «ЭксИм Пасифик» – крупнейшего импортера азиатских продуктов в Россию.

Китайский соус чили

Одной из основных составляющих традиционной китайской кухни являются блюда из соевых бобов. Не является исключением и китайский соус чили, многие сорта которого, помимо перца, включают в себя чеснок и сою. Жители Поднебесной любят лакомиться морепродуктами, поэтому значительную часть соусов чили принято подавать к устрицам, крабам, кальмарам. А вот традиционное блюдо – рис – смешивать с чем-либо не принято.

  • • В Китае чили часто подается к едва прожаренным бифштексам или стейкам.
  • • Популярны овощные салаты с добавлением сладкого соуса.
  • • Из чили делается маринад для шашлыка.
  • • Пельмени и макароны тоже не обходятся без острой приправы.
  • • Китайцы предпочитают более густые соусы, нежели японцы.

Изобретение древних ацтеков и майя сегодня обрело вторую молодость. Любой профессиональный повар или домашняя хозяйка использует приправу для приготовления самых разных блюд. Острый или сладкий соус чили купить для личной кухни или предприятия общественного питания можно в компании «ЭксИм Пасифик».

Китайский острый соус

Популярность острых соусов в Китае имеет еще одно объяснение: в них очень удобно макать кусочки пищи. А вот употреблять с помощью палочек еду, на европейский манер смешанную с соусом, – удовольствие сомнительное.

Китайские острые соусы бывают светлыми и темными. Светлые соусы отличаются более соленым и острым вкусом, тогда как темные чаще используются в повседневном рационе: ими подчеркивают и оттеняют вкус гарниров и супов. Самым популярным в Китае считается соевый соус, который может иметь достаточно жгучий вкус, если традиционный рецепт дополняется соответствующими специями. Острый соевый соус – приправа, в основе которой лежит светлый соевый соус, приправленный зеленью, а также черным и красным молотым перцем.

Весьма популярны в Китае и такие продукты, как традиционный соус «Чили», соус «Чили с чесноком», позаимствованный из корейской кухни жгуче-пряный соус «Кимчи» и паста «Тобадзян» – одна из самых острых приправ в мире.

Соевый соус: древняя приправа азиатской кухни

Изобретенный в VIII веке до нашей эры соевый соус быстро завоевал популярность во всем мире. В древности продукт переработки бобов с добавлением злаков стоил недешево, поэтому в целях экономии густую пасту со специфичным запахом разбавляли водой. Сегодня соевый соус купить может любой желающий, но во избежание приобретения продукции низкого качества лучше сделать это в компании «ЭксИм Пасифик» – поставщика натуральных продуктов из Азии.

Соевый соус: польза и вред

Изобретенная в Китае приправа содержит много полезных витаминов, аминокислот, минералов. За счет присутствия глютаминовой кислоты особенно ярко подчеркивает вкус любого блюда, за что его полюбили приверженцы азиатской, европейской, африканской кухни. О пользе и вреде соевого соуса говорят много, но, безусловно, полезных свойств в нем намного больше, а негативные последствия в основном связаны с индивидуальной непереносимостью компонентов.

  • • Соус богат солью, его использование позволит сократить потребление «белого яда».
  • • Молочно-кислые бактерии улучшают работу желудочно-кишечной системы.
  • • Антиоксиданты снижают риск возникновения раковых опухолей.
  • • Витамины A, C, D способствуют профилактике простудных заболеваний.
  • • Регулярное употребление продукта нормализует артериальное давление и улучшает сон.

Соевый соус: состав и применение

Традиционный состав соевого соуса включает в себя смесь бобов, зерновых культур и плесневых грибов, которые и помогают в борьбе с онкологическими заболеваниями. Сваренные и смешанные продукты брожения часто включают в себя различные добавки – ликер, сахар, специи, за счет чего в мире насчитывается более 500 видов продукта. Надо помнить, что соевый соус, калорийность которого достаточно велика, надо с осторожностью употреблять людям с избыточным весом. Компания «ЭксИм Пасифик» поставляет много натуральных видов этого замечательного продукта.

  • • Традиционный сваренный китайский соус.
  • • Смешанные соусы с использованием злаков и клейковины.
  • • Самые известные сорта: Шанчоу, Шуанхуан, Инью, Тоучоу.
  • • Японские разновидности Койкути, Тамари, Сиро, Усукути.
  • • Продукты, распространенные в Индонезии, Корее, Мьянме, Вьетнаме.

Натуральный соевый соус – вкусная, полезная и питательная приправа к любому блюду. Настоящие ценители мяса и рыбы, морепродуктов и салатов не представляют трапезу без элегантной бутылочки с соевым соусом на столе. Если вы хотите купить действительно качественный продукт и насладиться естественным вкусом натуральной приправы, заказывайте соевый соус в компании «ЭксИм Пасифик» – всемирно известного поставщика продуктов из Азии!